SMACZNY OBIAD Z FILETA Z KURCZAKA

Zdrowy obiad z fileta z kurczaka

W ostatnim poście został szczegółowo opisany filet z kurczaka i jego zalety. Dzisiaj przygotowałem smaczny, prosty w przyrządzeniu i przede wszystkim nie drogi obiad, którego głównym bohaterem jest właśnie filet z kurczaka. Składniki tego dania to:

- 200 gram fileta z kurczaka, 

- 100 gram ryżu,

- warzywa mrożone,

- przyprawy: papryka, zioła prowansalskie.

Fileta pokroiłem w kostkę, przyprawiłem papryką i ziołami, a następnie wrzuciłem na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy. Warzywa lekko polałem ciepła wodą (szybciej się odmrażają) i wrzuciłem na patelnię. Ryż do garnka na 15 minutowe gotowanie. Czas przyrządzenia tego dania to maksymalnie 30 minut (pokrojenie i usmażenie fileta, ugotowanie ryżu i warzyw). Szybko i co najważniejsze zdrowo. Posiłek zawiera sporą porcję białka (około 40gram), węglowodanów (około 70gram) i odrobinę tłuszczu. Kaloryczność przygotowanego posiłku to około 440 kalorii czyli w sam raz dla mężczyzny. Kobiety oczywiście mogą przyrządzić to danie w okrojonej wersji czyli 1/2 fileta z kurczaka i 1/2 paczki ryżu, plus warzywa.  Cena powyższego obiadu to:

- 200 gram fileta z kurczaka: 3zł

- 100 gram ryżu: 0,5zł

- warzywa (1/2 paczki): 1,5zł

- łyżka oliwy: 0,1zł

- szczypta przypraw: 0,1zł

Łączny koszt posiłku to: 5,2zł (dla dorosłego mężczyzny).

Poniżej gotowe, smaczne i zdrowe danie z fileta z kurczaka.

FILET Z KURCZAKA

Filet z kurczaka około 400g

Dzisiaj pod lupę weźmiemy mięso drobiowe, a szczególnie fileta z kurczaka, którego nie powinno zabraknąć w naszej codziennej diecie. Filet z kurczaka zaliczany jest do tak zwanego mięsa białego, które charakteryzuje się niską kalorycznością, dużą ilością wartościowego białka i minimalną ilością tłuszczu. Mięso drobiowe jest bardzo dobrze przyswajalne i dużo zdrowsze od wieprzowiny czy wołowiny, które należą do mięs czerwonych charakteryzujących się dużą zawartością tłuszczu. Niestety na stołach większości Polaków nadal wiodą prym mięsa czerwone na czele z wieprzowiną i wołowiną. Drób spożywają najczęściej sportowcy, osoby dbające o sylwetkę i osoby będące na diecie. Zakłada się, że potrawy mięsne powinny gościć w naszym menu 3, 4 razy w tygodniu. Czerwone mięso powinniśmy spożywać jedynie kilka razy w miesiącu. Poniżej podstawowe wartości odżywcze fileta z kurczaka:

Filet z kurczaka (100gram)

• kalorie: 102
• białko: 21g
• węglowodany: 0g
• tłuszcz: 2g

Spożywanie chudego mięsa drobiowego pozwoli nam cieszyć się dobrym zdrowiem i uniknąć wielu chorób takich jak miażdżyca czy choroby serca, do których przyczynia się między innymi zbyt duże spożycie mięsa czerwonego (wołowiny, wieprzowiny).  Filet z kurczaka charakteryzuje niską zawartością tłuszczu i niezbędnymi aminokwasami, których nasz organizm nie jest w stanie sam wytworzyć. Spożywajmy więc kilka razy w miesiącu fileta z kurczaka, którego cena rynkowa nie jest wygórowana. Średnia cena za kilogram to 15,00 zł więc jest to w sam raz na każdą kieszeń. Filet z kurczaka to gwarancja  smacznego i zdrowego posiłku.